寒林124
好家伙!2025年7月13日清晨,河南焦作三家鸡蛋灌饼店齐齐挂出大红横幅:“老板回家结婚,全体停业七天”。红底黄字的醒目标语与空荡的店铺形成强烈反差,硬生生把街头小吃摊的烟火气切换成了喜气,焦作网友惊呼:“早饭摊也能集体罢工?!”
事情要从一家开业仅一年的新店说起。26岁的小方老板为回信阳老家筹办婚礼,拉出横幅写明“小老板和相恋7年姑娘结婚”,停业时间定在7月13日至20日。没想到第二天,旁边两家经营了十多年、八年的老店也挂出同款横幅:父亲店写着“大儿子结婚”,表哥店直接写着“表弟结婚”——三块红布往街头一挂,直接让路过群众看懵了。
顾客小王记得,当天清晨五六点就有食客围着布告拍照。视频拍到父子俩店铺不到50米、表哥店相隔两条街,三家铺面门头既不统一,也不带连锁标识。但红布上“7天休息”的承诺如出一辙,网友开始调侃这是“灌饼界的家族企业”,连婚假都要统一步调。
店主老方接到记者电话时还在婚礼现场,背景音里唢呐声混着人声:“我们三家都是独立开店,我干这行18年,侄子8年,儿子才入行1年。”他强调拉横幅就是为通知老客,免得人白跑,顺便分享喜气。关于网友担心的供应问题,他笑着比划:“解放区这条街光灌饼店就有二十多间,前头老李家、后面王家都是24小时营业”。
发视频的姑娘小张原本想记录普通人的爱情长跑,结果评论区全在玩梗。“焦作人这7天只能啃空气”“三大家族垄断鸡蛋灌饼”的段子层出不穷。不过也有细心的居民算过账:三家店日均卖300张饼,全城灌饼日销量少说上万张,“歇三天都翻不起水花”。
(网友热评)
• 河南文旅:“建议新郎把鸡蛋灌饼加进婚宴菜单”
• 上班族小李:“周五早高峰发现三家店全关,差点以为全城早点师傅开代表大会”
• 食客刘姐:“吃了十几年方叔的饼,这次专门随了200块份子”
这世上哪有什么“灌饼王朝”,不过是三个早起晚归的手艺人,把炉火熄了七天去见证生活里更滚烫的仪式。日子总是这样,煎饼鏊子再热也热不过人间情义——饼香会短暂缺席,但烟火气永不散场。

